Produits des Pyrénées

Du producteur au consommateur...

La ferme du Cap del Mail vous propose divers produits issus d'une agriculture

respectueuse de l'environnement et des animaux.

 

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Nos animaux sont nourris à l'herbe et au foin. En complément, des céréales garanties SANS OGM leurs sont distribuées.

L'herbe est l'aliment principal de nos chèvres et vaches. Elles patûrent minimum 10 mois dans l'année. Durant la belle saison elles sont à la patûre jour et nuit. Lorsque arrive l'hiver nous les rentrons au chaud dans le bâtiment, les chèvres sont alors taries et en fin de gestation mais nous continuons à traire les vaches.

Les produits de la ferme disponibles en vente directe sont : 

Fromages de chèvre

Fromages de vache

Yaourts et autres produits laitiers

Chevreaux (à réserver au début du printemps)

Veau

Cochon élevés en plein air

Nous pouvons expédier nos fromages, n'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez nous en commander.

Notre ferme ouvre ses portes tous les jours sauf le dimanche, de 17h à 19h. Vous pouvez assister à la traite des chèvres (de mars à septembre) et des vaches à partir de 17h30, admirer tous les animaux présents, bien sûr déguster nos fromages et en acheter pour en rapporter chez vous.

En visitant notre site vous en apprendrez plus sur l'élevage de nos animaux et la fabrication des fromages. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements. 

Bonne visite.

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