Produits des Pyrénées

Du producteur au consommateur...

La ferme du Cap Del Mail est actuellement fermée, les chèvres se reposent, rendez-vous au printemps!

La ferme du Cap del Mail vous propose divers produits issus d'une agriculture biologique respectueuse de l'environnement et des animaux.

 

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Nos animaux sont nourris à l'herbe et au foin. En complément, un aliment biologique leurs est distribué.

L'herbe est l'aliment principal de nos chèvres. Elles patûrent minimum 10 mois dans l'année. Durant la belle saison elles sont à la patûre jour et nuit. Lorsque arrive l'hiver nous les rentrons au chaud dans le bâtiment, les chèvres sont alors taries et finissent leur gestation tranquillement.

Les produits de la ferme disponibles en vente directe sont : 

Fromages de chèvre

Yaourts et autres produits laitiers

Chevreaux (à réserver au début du printemps)

Cochons élevés en plein air

 

Nous pouvons expédier nos fromages, n'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez nous en commander.

Notre ferme ouvre ses portes du 15 mars au 20 décembre tous les jours sauf le dimanche, de 17h à 19h. Vous pouvez assister à la traite des chèvres (de mars à fin août) à partir de 17h30, admirer tous les animaux présents, bien sûr déguster nos fromages et en acheter pour en rapporter chez vous. Nous sommes présents sur le marché de Luchon les samedis et mercredis matins de mi-mars à Noël.

En visitant notre site vous en apprendrez plus sur l'élevage de nos animaux et la fabrication des fromages. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements. 

Bonne visite.

 

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